Η μυζήθρα ξερή είναι καθαρά ένα τυρί τυρογάλακτος.
Προέρχεται από την τυροκόμηση πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος.
Την παρασκευάζουμε μόνο από τυρόγαλο κίτρινων τυριών.
Η γεύση που δίνει στα διάφορα ειδή ζυμαρικών θα σας μείνει αξέχαστη.
Τα Τυροκομικά Μόρνου Γρατσάνης διαθέτουν εμπειρία στο χώρο της γαλακτοβιομηχανίας από το 1973, ενώ τα τελευταία χρόνια η εταιρεία διαθέτει και εργαστήριο παραγωγής παραδοσιακών ζυμαρικών.
st.gratsanis (@) gmail.com
info (@) gratsani.gr
+30 26340 52700
+30 6972 795 360
Καστράκι, Φωκίδας