Το κορυφαίο εμπορικό φόρουμ της Νοτιοανατολικής Ευρώπης στην αγορά Τροφίμων και Ποτών φιλοξένησε για ακόμη μία χρονιά την εταιρεία Γρατσάνης Ι.Κ.Ε.
Επισκέπτες από όλο τον κόσμο, συζητήσεις, δοκιμές και special events πλαισίωσαν αυτή την ξεχωριστή τριήμερη έκθεση, στην οποία πραγματοποιήθηκε και το Mediterranean Gastronomy Forum.
Η τέχνη της μαγειρικής του Λίβανου είχε την τιμητική της, μιας και ο Λίβανος ήταν η τιμώμενη χώρα για την Food Expo 2019.
Διακεκριμένοι chefs από όλη την Ελλάδα έδωσαν το παρόν και μαγείρεψαν με παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα, αναδεικνύοντας παράλληλα τη συγγένεια των κουζινών των χωρών της Μεσογείου.
Από αυτή τη γαστρονομική πανδαισία δεν θα μπορούσε να λείπει και η δική μας «πινελιά» με το ανθότυρο, το πρόβειο και το κατσικίσιο γιαούρτι, το ξινόγαλο και τη Φέτα Γρατσάνη να λαμβάνουν πρωταγωνιστικό ρόλο και να αποσπούν εξαιρετικά σχόλια από διακεκριμένους επαγγελματίες.
Τα Τυροκομικά Μόρνου Γρατσάνης διαθέτουν εμπειρία στο χώρο της γαλακτοβιομηχανίας από το 1973, ενώ τα τελευταία χρόνια η εταιρεία διαθέτει και εργαστήριο παραγωγής παραδοσιακών ζυμαρικών.
st.gratsanis (@) gmail.com
info (@) gratsani.gr
+30 26340 52700
+30 6972 795 360
Καστράκι, Φωκίδας